Tecnicatura Superior en Enología e Industria de los Alimentos

TECNICATURA SUPERIOR EN ENOLOGÍA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS

# DURACIÓN:

3 años.

# RESOLUCIÓN:

00432-DGE-2019

COORDINADORA

Prof. Marta Estalles

PLAN DE ESTUDIOS

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SEDES

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PERFIL DEL EGRESADO/A

  • Se aspira a formar un Técnico Superior en Enología e Industria de los Alimentos que sea capaz de realizar la puesta en marcha, seguimiento y control de los procesos y operaciones de las industrias vitivinícolas, olivícolas y frutihortícolas aplicando la legislación vigente y ejerciendo el rol de técnico responsable en bodegas y plantas de fraccionamiento.