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Tecnicatura Superior en Enología e Industria de los Alimentos

TECNICATURAS 2024

PERFIL DEL EGRESADO/A

  • Se aspira a formar un Técnico Superior en Enología e Industria de los Alimentos que sea capaz de realizar la puesta en marcha, seguimiento y control de los procesos y operaciones de las industrias vitivinícolas, olivícolas y frutihortícolas aplicando la legislación vigente y ejerciendo el rol de técnico responsable en bodegas y plantas de fraccionamiento.